Pain à la semoule
mélanger semouline semoule moyenne farine eau tiede sel grains d anis et sanoudj sans oublier la levure boulangere biensure j ai petri un peu laisser lever en masse pate un peu collante puis degazer faconner vos pains laisser lever et cuire moi j ai fais cuire dans une poele sur la cuisiniere je n ai pas de tadjine ni de tabouna
Merci à Hayat Chaouati